часы работы блинный домик колокольная 8

s = d.createElement("script");

t = d.getElementsByTagName("script")[0];

renderTo: "yandex_ad_R-97968-1",

Ya.Context.AdvManager.render({

Сколько будет 11 плюс 11?: 

Представьтесь: 

Поделиться ссылкой:

Блинный домик находится на Колокольной улице, бывшей Басманной. Здесь, в поварской слободе в 18 веке пекли хлеб для Двора, и здесь же около 250 лет назад появилась первая в городе блинная-чайная. Чтя местные традиции, мы сделали блины, блинчики, оладьи, блинные пироги главными героями нашего меню, их не менее 40 видов. В 19 – 20 веках наш тихий уютный квартал стал излюбленным местом проживания писателей, поэтов, художников, здесь же они «селили» своих героев. Нашими соседями были Н. Некрасов и Ф. Достоевский; Е. Шевченко и Ф. Сологуб; С. Есенин, С. Довлатов и Л. Чуковская; в Поварском переулке была мастерская Н. Рериха, на улице Марата жила Арина Родионовна. Рецепты горячих блюд – это во многом кулинарные цитаты из произведений этих «гениев места». Какой русский дом без пирогов и наваристых щей? Не изъять также из наших русских кулинарных пристрастий блюд, привнесенных украинцами, татарами, грузинами…. Наш шеф отбирал для меню прочно прижившуюся в русских домах еду. Интерьер наш прост и не давит на человека, а как положено в хорошем доме успокаивает и согревает. В нашей простоте есть некие секреты, несущие тепло: столы вручную сделал плотник из массива ценных пород дерева; светильники из ивовых прутьев сплела мастерица; шторы связала крючком раритетная вязальщица. Мы не экономим на поварах. Наш шеф, поболев некоторое время «техническим прогрессом», вернулся-таки к истокам. Мы спрятали подальше модные электрические прижимные грили, аппараты для выпечки блинов и прочие чудеса прогресса и вернулись к чуду ручного приготовления еды. Опять по-старинке печем царские блины на чугунных сковородах, покачивая их, чтобы тесто растекалось потоньше, жарим цыпленка на допотопной грузинской тапе. Сами делаем домашнюю лапшу; не менее 8 часов варим бульон по- Молоховец; и картофельное пюре готовим не из порошка, а из картофеля . Наши коллеги говорят, что такой неэкономичный подход – не очень умно; ну, и пусть! Зато очень вкусно! И наши постоянные гости это оценили, спасибо им огромное! Присоединяйтесь к ним, будем искренне рады.

Организация банкетов в этом ресторане: 244-25-80Заказ столика в этом ресторане: 244-25-88

(812) 315-99-15, (812) 315-53-45 Скажите ответившему, что информация с сайта Петербург2.ру

Visa, Visa Electron, MC, Maestro, DC, EC

Колокольная улица, д.8 –

Зона для некурящих

Стоимость ужина на двоих

Станция метро СПб

Район Петербурга или области

Тип ресторана или кафе